Como ya saben, Olañeta es una de mis editoriales favoritas y uno de mis propósitos en la vida es completar las cinco colecciones que me gustan, de todas las colecciones estupendas que tiene.
La primera que mencioné por acá fue la bellísima «La pipa sagrada» de Edward S. Curtis y la segunda que quiero destacar es ésta «El cuerno de la abundancia, serie menor», sobre cocina (hay una serie mayor, que mencionaré más adelante):
Una manera de diferenciarlos de la Serie Mayor, es que en la Serie Menor todos los títulos comienzan con «El librito del amante de …» y los de la Serie Mayor, algunos comienzan con «El libro del amante de…», detalle que siempre me pareció muy divertido.
Esta serie de 31 minilibros de tapa blanda, 24 diseñados con una línea gráfica muy bonita y distintiva por María Dolores Alcalá, con ilustraciones muy reconocibles de Sara Boix Llavería, en tonos ocres y cuidadísima; además de ser libros de cocina (incluyendo platos principales y recetas); son también pequeños tomos monográficos sobre cada uno de los alimentos, que incluyen una breve reseña histórica, etimología y citas, remedios populares y folklore, entre otros datos. Quizás por eso me llamó tanto la atención, porque la cocina no es en absoluto mi fuerte.
Me faltan 4 de la serie, que son los siguientes tomos (si los ven o los quieren vender, avisen!)
11. El librito del amante del té
21. El librito del amante del huevo
23. El librito del amante de las especias.
24. El librito del amante de las hierbas.
¿Conocen esta colección?
¿Tienen algún libro favorito de los mencionados?
7 comentarios en Colección incompleta 5: El cuerno de la abundancia, serie menor- Olañeta